строительство загородного дома

Принципы выбора холодильного оборудования

Вообще, продажа торгового оборудования сегодня предлагается многими фирмами, поэтому сложно выбрать наиболее выгодное и удобное для покупателя. Начинающему предпринимателю лучше обратиться к специалистам, хотя есть минимум, который необходимо знать и самому. Необходимо не только знать собственные требования и пожелания, важно, чтобы обслуживание холодильного оборудования не вызывало нареканий у проверяющих и контролирующих органов.

Первое, что обязательно необходимо учесть – это тип торговли, то есть, будет ли магазин супермаркетом с открытыми холодильными витринами или холодильники нужны только для хранения, от этого зависит цена оборудования, понятно, что открытые холодильные витрины обойдутся дороже. Второе, продумать расположение и измерить все необходимые параметры габаритов оборудования, здесь важно просчитать все в комплексе размещения остальных витрин, коммуникаций и касс. Третье, необходимо учитывать планируемые объемы продаж, ведь чем больше продается продуктов, тем больше требуется их завозить и соответственно, больше оборудования. От планирования поставок также может измениться проект магазина.

Необходимо гарантировать реальные возможности для удобного подхода клиентов к открытому холодильному оборудованию, свободного изучения ассортимента и цен, также взятия продукции. Кроме того, такие магазины потребуют дополнительного закрытого холодильного оборудования, в котором будет храниться необходимый запас. Благодаря такому оборудованию снизятся расходы на электроэнергию, так как оно потребляет меньше, чем открытое, а размещение его в отдельном помещении снизить шумовые эффекты работы. Есть вариант с холодильной комнатой, однако обслуживание холодильного оборудования такого класса потребует солидных затрат, поэтому должно быть оправдано.

Это, конечно, только основные моменты, более подробно разобраться можно на сайтах компаний, чья специализация - продажа торгового оборудования, у менеджеров и специалистов по холодильному оборудованию. Кроме того, необходимо учитывать расходы на электроэнергию и эргономичное расположение холодильников в торговом зале. Разобраться с этим всем начинающему бизнесмену непросто, поэтому лучше пригласить специалистов из компании по оборудованию магазина под ключ, которые продумают сразу все компоненты в комплексе.

  Rambler's Top100

 Copyright © 2007, Ваша Стройка, использование материалов сайта возможно только с разрешения авторов. Реклама на сайте.